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『王将アイス』またの名を『3色アイス』 3色ゼリー

公開日: : 最終更新日:2014/11/15 群馬県のグルメ

このラクトアイスって?

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疑問に持たれた事ありませんか?

なに?

厚生労働省が決めているアイスクリームの種類別の名前です。

アイスクリームとは乳固形分15.0%以上 (うち乳脂肪が 8.0%以上) 入っているもの。

アイスミルクとは乳固形分10.0%以上 (うち乳脂肪が 3.0%以上) 入っているもの。

ラクトアイスとは乳固形分3.0%以上入っているものです。
この他に氷菓 (ひょうか) があります。乳固形分がラクトアイスより低いか入っていないものです。

定義はこんな感じです。

で 無脂乳固形分とは、

牛乳の中から水分と脂肪を除いたものの総称で、以下の成分を含みます。アイスクリームにミルク風味や

コク、組織に滑らかさを与えます。

つまりぃ。

その成分が入っている量によって、高級か、高級じゃないか。

がわかるっちゅうことですね。

おいしいかおいしくないかは食べる人が決めることなので。

なんともいえませんが。

わたくしこの

051105_1615~01

王将アイス39円(税込)

当りくじ付!

051105_1616~01

通称:3

大好きなんですよねぇ。

ラクトアイスだろうがなんだろうが


安くてもうまいもんはうまい。

わたくしの基本信念です。

最近だとセーブオン(コンビニ)で売ってます。

051105_1614~01

昔は駄菓子屋で買ってましたが。

30円(消費税なんてものは存在してなかった)

で売ってたなぁ。

思い出したのでもうひとつ。

そう言えば。

3色と言えば。

最近も3月3日には

給食に3色ゼリー!

ってでるんでしょうか?

うまかったなぁ。

あれ。

もう一度食いてぇ!ランキング2位! あー。

相原 一吉
もっと知りたいお菓子作りのなぜ?がわかる本

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Comment

  1. めず より:

    昔の王将アイスは「氷菓」でした。このblogで紹介されている王将アイスは「ラクトアイス」。そして今(20007年)ローソンから発売された王将アイスは「アイスミルク」。どんどんグレードアップしています。
    ‥‥次は「アイスクリーム」の王将アイス!?

  2. somyu より:

    >>めずさま
    コメントありがとうございます。
    昔は氷菓だったんですねぇ、「王将アイス」
    えっ!
    ローソンからアイスミルクの「王将アイス」発売されているんですか!
    早速買いに行ってみます。

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  • 染川 裕
    名前:染川 裕(そめかわ ゆたか)
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    職業:マーケティングコンサルタント兼webクリエイター
    Webshop Marketing株式会社 代表取締役。
    1976年群馬県生まれ。家電、ゴルフ用品、群馬名産品、カー用品などの通販サイトの立ち上げから運用までの経験を生かし、現在、Webマーケティングコンサルタントとして、経営視点から包括的にとらえた戦略立案、実行までをサポートするWEBを中心としたマーケティングコンサルティングを行っている。

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