群馬県にはお好み焼き店が少ないように思われますが。
見つけてきました。
おいしいおいしい。
・お好み焼き
・広島風お好み焼き
・もんじゃ焼き
・+α
のお店。
住所:
群馬県高崎市高関町429-2
[map_tb:群馬県高崎市高関町429-2]
エントランスはこんな感じ。
不思議な音楽流れてます。
注文したのは。
広島豚焼。焼きそばがポイント!
作っている最中をとくとごらんあれ!
生地を焼き。
具を同時進行で焼きます。
頃具合を見計らって。
生地の上に
具を載せひっくり返します。
焼きそばをとなりでだし汁で焼き始め。
随分飛んでる。
卵を。
ジャー!
同時進行が要!
携帯撮りながらは無理があるか。。。
またまた飛んでる。
焼きそばと具を組み合わせて。
卵の上へ。
そんでもって裏返す。
ソースをぬって。
かつおぶし。
あおのり。
しょうが。
をのせれば。
おいしいおいしい。
広島豚焼。
焼きそばがポイント!
完成なり。
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へ続きます。