少し前のお話しになりますが、
イオン高崎に行ってまいりました。
そこでぶったまげたのが、 これ。
縦に伸びる野菜には上下感覚があり、
横の状態になっていると縦になろうとエネルギーを消費します。
余分なエネルギーを使わせないために(鮮度を保つため)には
「立てて保存」
がよいんですよね。
その他、野菜で重要なのは、やはり「水分」
この水蒸気ならかなりいいんじゃないかと。
「立てて保存」「水分」
いやぁ最近の野菜売り場。
随分かわってきてますねぇ。
えっ?普通ですか?
俺が野菜売り場行ってないだけ?
イオン高崎すごくなぁーぃ!?
まぁ細かいことはよしとしましょう。
さーて仕事しよ。→tomiya氏風