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謹製肉うどん 『水沢うどん大澤屋』

公開日: : 最終更新日:2014/07/31 web系, 群馬県のグルメ

ちょっとレビューが遅くなりましたが、おうちに『おうどん』が届いておりました。 

B-Promotionの幕開けとなる記念すべき商品!

水沢うどん大澤屋の『謹製肉うどん』 です。

灯台下暗しとでもいうんでしょうか?
うちから車で20分程でたどり着く伊香保温泉近くにあるのですが、
実は日本の3大うどんに数えられる『水沢うどん』なのに、まだ食べたことがありませんでした。
いつでも行けるからと、いままでいかなかったんですね。

とりあえずわくわくしながら調理に入ります。

水沢うどん大澤屋 「謹製肉うどん」
 
水沢うどん、だし、お肉、おあげ、これだけ具があれば、かなりおなかいっぱいになりそうです。

水沢うどん大澤屋 「謹製肉うどん」
 
麺は少し黄色めに見えます。(あまり生めんをみたことないのですが)

水沢うどん大澤屋 「謹製肉うどん」
 
茹で上がるとかなりの透明感がありますね。
ちゃっちゃとざるにあげて、

水沢うどん大澤屋 「謹製肉うどん」
 
いっちょあがりです。

水沢うどん大澤屋 「謹製肉うどん」

早速いただきます。

『のどごし、麺の弾力』かなりいい感じです。

『肉』の甘みも自分的にかなり好みの味ですし量もちょうどいいです。

『あげ』もレトルトとは思えない厚みで、おいしゅうございました。

ちょっとダシがしょっぱい感じがしたので、お湯を足すなど、調節の必要があるかもしれません。

それをクリアすれば、量、味ともにかなりレベルの高い商品だと思います。

私の家から結構近いお店なので、今度はお店で食べてみて、

今回の『謹製肉うどん』と食べ比べをしてみようと思います。


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Comment

  1. 登志鮨 より:

    先日は有難うございました。
    ところで、さすがプロですね、写真がすばらしいです。

  2. 空から陸へ ~jetblue~ より:

    群馬にある大澤屋さんの水沢うどん! 

    昨日、B-promotion事務局さんより、水沢うどんが届きました。
    老舗の大澤屋
    さんのうどんでございます。
    生まれも育ちも九州福岡の私にと…

  3. 伊香保の美味しいうどん屋さん…

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  4. 主人在宅ストレス症候群~うつ病の夫とメニエル氏病の妻 より:

    水沢うどん大澤屋 「謹製肉うどん」

    こんにちは、まりりんです(*^-^*)?
    ?
    昨日、熱中症で病院に担ぎ込まれまして、今日の午前中まで動けませんでした⊂(´Д`;⊂⌒`つはにゅ†ん 

  5. まりりん より:

    はじめまして!TB有り難う御座いました。
    すごく美味しそうな写真!私の記事とは偉い違い(汗)。
    本当に美味しいうどんでしたね。一度本場で食べてみたいです♪

  6. 堺ではたらく番頭!はんのブログ より:

    水沢うどん大澤屋 「謹製肉うどん」 [B-Promotion]

    まいど!番頭です。
     札幌へ行ってる間に、例のブツが到着しておりました。
    例のブツとは・・・
     初のB-Prom…

  7. あやこ より:

    こんばんは。
    先日もしっかりご挨拶できずすみません・・。お越し頂いて本当に有難うございました。
    また皆さんとお気軽にいらっしゃってくれたら嬉しいです。
    お忙しそうですがお体に気を付けて頑張って下さいね。

  8. 水沢うどん大澤屋「謹製肉うどん」レビュー(B-Promotion第1弾)

    7/31のエントリ、“B-Promotion”に参加してみるでご紹介した、B-P…

  9. somyu より:

    >>登志鮨さま
    先日はおいしいお寿司&寿司グラご馳走様でした。大将のトークにはいつも癒されます。
    写真ですか?
    とんでもございません。
    ほとんどがカメラの力ですよ。

  10. somyu より:

    >>まりりんさま
    TBありがとうございます。
    『あげ』が入っていなかったのは残念でしたね。
    自分としては、『ダシ』が少し辛い感じがしましたが、麺の『コシ』は、さすがは日本の三大うどんのひとつという感じでした。
    そういった部分を集計修正していくのが、b-promotionの目的のひとつでもあります。
    バシバシ意見を言っていきましょう!
    >>あやこさま
    こんにちは!
    コメントありがとうございます。
    ぜひまたお伺いさせていただきます。
    あやこさまこそお忙しそうですがお仕事がんばってくださいね。

  11. 堺ではたらく番頭!はんのブログ より:

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  • 染川 裕
    名前:染川 裕(そめかわ ゆたか)
    HN:somyu
    職業:マーケティングコンサルタント兼webクリエイター
    Webshop Marketing株式会社 代表取締役。
    1976年群馬県生まれ。家電、ゴルフ用品、群馬名産品、カー用品などの通販サイトの立ち上げから運用までの経験を生かし、現在、Webマーケティングコンサルタントとして、経営視点から包括的にとらえた戦略立案、実行までをサポートするWEBを中心としたマーケティングコンサルティングを行っている。

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