お好み焼 『千草』／大阪市天神橋筋4丁目
天神橋筋商店街にて、一銭焼をたいらげ、向かった先は、
天神橋筋4丁目内、路地を入ったところにあります。
お好み焼き 千草
大阪府大阪市北区天神橋4-11-18
電話：06-6351-4072
営業：11：30～21：00
定休日：火曜日
細い路地を入った、ちょっとわかりづらい場所にありますが、
そんなことは関係なく、かなり混んでました。
この活気期待できます。
注文はオーソドックスに『豚たま』をチョイス。
お店のお姉さんいわく、よーーくかき混ぜるのがコツ。
言われるがままによーくかき混ぜてみました。
右上番頭はん！の『カキモダン』
左上が『豚たま』と『モダン焼き』を２つ注文しそうに（笑） なりながら注文した
サトーさんの『豚モダン』
手前の２つはH2さんとわたくしsomyuの『豚たま』。
手際よくお姉さんがひっくり返してくれます。
>
からしとマヨネーズ（自家製？）をのせて。 （ちょっと可愛い。）
なっからうんぇーーーめーーーーーーーーーぇいーーーーぇーーーー！！
ふっくら感のあるお好み焼き、やわらかくてソースの味も絶品。
お姉さんがよくかき混ぜてといった意味は、
お好み焼きに空気を入れ、ふっくら感を出すためだったんですね。
一度もへらで、押し付けることなく出来上がったこの豚たま。
群馬では、食べられないでしょうねぇ。
ayayanさんが、食べていた『すじねぎ焼き』も少し食べましたが、
ポン酢との相性よろしく絶品でした。
Category : グルメ, ブログ街中探検隊, 粉もん |
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コメント
こんばんは＾＾
千草のお好み焼き☆美味しかったですね♪
モダン焼きもかなりのボリュームで美味しそうでしたよ！
ネギ焼きはポン酢で頂くといくらでも食べられ
そうなくらい食が進みますよね！
また、大阪で食べましょうね＾＾♪
Posted by ayayan at 2006年11月24日 00:12
千草、、行った事ないです。
今度行ってみます。
しかしほんと番頭！さんの嗅覚
おそるべしですね＾＾
Posted by 院長 at 2006年11月24日 17:56
ayayanさまの食べる分を取らないで下さい。
ああ見えてほんまに
いくらでも お食べになります。笑
Posted by 大臣。 at 2006年11月25日 20:04
>>ayayan さま
豚たま、最高においしかったです！
ayayanさんのネギ焼き、さっぱりしていていくらでもいけそうでした。
奪ってしまったので、量なかったですよね、すみません。
>>院長 さま
千草お勧めです。
千草をいきなり見つけた番頭さん！
ほんと流石でした。
>>大臣。 さま
ayayanさんはほっんと食べますよね。
驚きました。（笑）
Posted by somyu at 2006年11月26日 00:32
somyuさま。
TBありがとうございました。
いやいや、天神橋筋商店街に40から50軒はある、お好み焼き屋から、情報無しで千草にたどり着くとは・・・・・・。
あそこは、お好み焼きもさることながら、ヤキソバもいけるんですよ。
今度大阪にいらした際は、試してみてください。
もう少し商店街を南に下って天満駅を越えた場所にある、「菊水」が一番の名店といわれていますが、お好み焼きに1.000円超は無いだろう。ということで、アタシは大抵千草です。
Posted by nozopoo at 2006年12月 2日 09:47
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