群馬県で働くWebクリエイターsomyuのブログ

今日久っしーぶりに、料理なるものをやってみました。

B-Promotionから届いた、『カネテツデリカフーズ株式会社』さんの

新商品『だししみおでん』です。

平成18年9月25日現在、関西ではCMが流れているようですね。

このカネテツデリカフーズという会社、関西ではかなり有名なようですが、

関東に住む私は、実を言うと今回のこのB-promotionで初めて知りました。

関西と関東で味が違うのか？それとも同じなのか？その辺もかなり興味深々料理を始めます！

まずは合わせおでんだしでつくるおでん中身の確認です。 

・風味と甘味の合わせおでんだし
・ふんわりあげっこ
・うずら巻
・だししみこんにゃく
・太焼きちくわ

まずはあわせだし作り！

2リットルの沸騰したお湯に入れて10分間煮出します。
かつおのいい香りがしてきました。10分たったら、液体ダシをまぜます。
 

これがおいしさの秘訣！！　油抜きを。アチッ！
 

こんにゃくに味がしみこみやすいように、始めから切れ目が入っているのはかなりGoodです。

ちゃちゃっと具をダシに入れ込みます。

取り扱い説明書には『沸騰させないように”炊き”ましょう。』 と書いてありました。

"炊く"?と関西ではいうのでしょうか？"煮る"ではないのですね。

関西ってなんだか粋です。

取り扱い説明書には、炊き時間30分～1時間と書いてありましたが、
40分炊いて、20分冷ます！(火を止めることで味が染みる)ことにしました。  

かなりおなかが減ってきました。

できたーーーーーーーーーー！です。
 

わかりますでしょうか？このダシの透明感！ この透明感ですが、
かつおだしのいい味でてます！うまいです！
このだしの味、かなり好きですね。

このダシのうまさですから、それが染み込んだ具にも期待が高まります。 

まずは『太焼きちくわ』、いわしの香りとダシとの相性絶妙です！

左下『ふんわりあげっこ』。
ふわっとした感触と、中に入っている枝豆、しいたけ、たけのこの歯ごたえ、
そしてダシのしみこみ具合。これが一番好きかも。

左上が『うずら巻き』、中にうずら卵が入っていて、これもうまいですね。

『だししみこんにゃく』切れ込みが入っているおかげで、その名の通り味が染みこんでいてウマい！

おでん、初めて作りましたが、かつおのダシってうまいですね。

またそのうまいダシが、あってこその『だししみおでん』なのでしょうね！納得です。

おでんというとコンビニを思い出してしまう私ですが、おでんパーティなど、みんなで囲って食べると

盛り上がるのではないでしょうか？

つくる喜び、炊く待ち遠しさ。そしてこのうまさも是非体験して欲しいです。

とういことで、この記事を最後まで読んでいただいた方に、うれしいお知らせがあります。

今回私が食べました、カネテツデリカフーズ『だししみおでん』

なんとキャンペーンやっております。

締め切り2006年10月15日(日)２３：５９：５９まで

ブログ街中探検隊2件目は！

エーデルワイス
住所：群馬県前橋市千代田町5-7-6
TEL：027-231-5036
営業時間：11:30?20:00
定休日：火曜日
駐車場：無し

ガラーンとした1階です。やっているのかやっていないのかよくわからないまま。

お客様は２階へという文字を頼りに２階へ。

以前はケーキセットなどをやっており、メニューも豊富だったということですが、

現在は、残念ながら、やめてしまったとのこと。再開を強く希望したいところですね。

で注文は？

自分の大好きなプリンを発見し、早速注文。

んーもうひとつ何かが足りない。

多分手作りプリンじゃないんですね。この寂しさは。

さみしく街を後にしました。

ブログ街中探検隊。 

今回はかなり賑やかです。

中沢隊長、tomiya副隊長、サトーさん、ラーメン大好きのぶ山さん、H2さん、lovenekoさん、D子さん、ミカさん、わたくしsomyuの計9名です。 

俄然盛り上がってきたところでたどり着きましたのが、

 
TOO CUTE! 前橋店
住所：群馬県前橋市千代田町4-10-4
TEL：027-237-0240
営業時間：[平日・土] １１：３０～翌朝５：００
[日] １１：３０～翌１：００ 
定休日：木曜日 

注文は？

チキンソテーランチ

肉も柔らかく、

たまねぎ、このタレ、かなりうまいですね。

これで680円なら納得です。

以前、TOO CUTE! 高崎店に行ったことがありますが、 確かバイキング形式だったと思います。

結構おいしかった覚えが。

バーや居酒屋さんでも最近はランチを行っているところ多いですね。味もおいしいところ多いですし、気になるお店（夜だとちょっとお値段が）のお昼のランチを狙って行ってみるのも面白いかもしれません。

 ご馳走様でした。

とあるきっかけで、『恒信印刷』の吉田社長とお会いさせていただきました。

吉田社長は、ホームページ活用戦略セミナー、マーケティングセミナーを行うなど、印刷会社の枠を超え幅広く活躍されている社長です。

ブログ、ホームページの運用ともに社長自ら制作、運用しているとのこと。

やはりなんでもそうだと思うのですが、『継続』は、後々とてつもない効果をあらわすものです。

吉田社長の、日々の研究、努力の結果は、『印刷会社』google検索１位、yahoo検索１位

というSEO対策(検索エンジン最適化)部分だけでなく、その．．．(これ以上はいえません)

現段階では、これ以上内容を話すことはできないのですが、いい感じでMTGを行わせていただくことができました。(時期が来ましたらこのブログで発表させていただきます)

それにしても吉田社長の物腰の柔らかさ！

見習わせていただきます！！

ブログ街中探検隊！

『朝日新聞』に掲載されました！

地方版じゃないんです！全国版です！！

群馬以外の方もチェック！といいたいところですが、9月18日の朝日新聞ですので、

手に入れられる方は限られるかと。。。

ちなみにわたくしsomyuは左から2番目です。（笑）

『ブログ街中探検隊って何？』という方のために、ちょいと説明させていただきます。

目的：寂れ行く前橋中心街の活性化
戦略：
毎週土曜日、身銭を削って前橋街中の飲食店で食べまくる
↓
ブログというメディアを使いインターネット上の記事にする
↓
ブログを読んでくれた方が飲食店に食べに来る＝前橋中心街活性化

ごくごく簡単ではありますが、こんな感じです。

ふざけているように感じる方もいらっしゃるかと思いますが、

・朝日新聞(全国版)に載ったという紛れもない事実
・アクセス人数が、ブログ街中探検隊メンバートータルで、
軽く1日2000人超えているという事実

この２つの事実だけでも前橋中心街活性化に関して、効果がありそう！と言えるのではないでしょうか？

ふざけているようで、ちゃんと考えてるんですよ(笑)

『ブログ街中探検隊』これからもますます発展し、前橋中心街の発展に少しでも

貢献出来ればと、 考えております。

あくまで、前橋中心街の活性化が目的であり、『ブログ街中探検隊』自体が発展することが

目的ではありませんから、このブログを読んでいただいた方で、

興味のあるお店には是非とも行っていただき、ブログ街中探検隊に興味のある方は是非参加してください。

強制的な仕事ではなく、任意で楽しみながら行っているあくまで趣味ですが、

ブログ街中探検隊に参加することや、街中に行ってみること、

飲食店で食事をすることで、実際に前橋の活性化を肌で感じることできるかもしれませんよ。(笑)

現在のブログ街中探検隊プロジェクトメンバー：
中沢隊長、tomiya副隊長、サトーさん、H2隊員、 ミナケンさん、
lovenekoさん、D子さん、ミカさん、のぶ山さん、私somyu。etc

さーて。

今日からここの紹介をしていきましょう。

中から出てきたのは？

何があったのでしょうか？ 

小泉首相のようです。

ちなみにこれは本物ではありません。知ってるって(笑)

メロメロパークでの出来事。

somyuが大きくなったので、違うメロ育てることにしました。

別れは寂しいですが、子供はいつかは大きくなり巣立っていくものです。

りっぱになったなぁsomyu。 (左下)

真ん中で寝てるのは一代目の『somero』

今度のメロは『somyut』といいます。(右下の白くて小さいのがそうです。)

かなり内向的な性格のようですが、いいヤツですので、よろしくおねがい申し上げます。(マイメロ募集中です。)

華厳の滝を見て興奮冷めやらぬうちに。

 見つけました！

究極のカレーパン！
 
コーヒー&ハンバーガー(店の名前不明。。。)
住所：栃木県日光市中宮祠(華厳の滝の上にあります)

何が究極かと申しますと。

長さ27センチ！

それって写真の撮り方まちがってるやん。。。

外の衣部分は給食で出たあげパンに味が似ていて懐かしい感じ。

カレーはちょっと辛めですね。(もう少し多いほうがいいかな)

アツアツでかなりイケてるんじゃないかと。

近くまで行ったら食べたほうがいいレベルですね。

おまけ

一時期、日光は野生のサルにあらされているという話を聞いていましたが。

一匹も目にすることはありませんでしたね。

今は落ち着いているんでしょうか？

 三大瀑布（三名瀑） そして、

三大神滝にも数えられている華厳の滝（けごんのたき）を観に行ってきました。

google videoで動画アップしましたのでご覧ください。

なんだかブログの調子が悪いので、見れない方はこちらから 華厳の滝
住所：栃木県日光市中宮祠
アクセス：日光宇都宮道路清滝ICより第二いろは坂経由、中禅寺湖方面へ20分
営業時間：地下展望エレベーター運行8時～18時（季節により変更あり）
休業日：地下展望エレベーター運行無休
入場料：なし
料金：地下展望エレベーター往復530円（小学生320円）
駐車場：あり(1回320円)276台

とてつもない迫力です！

滝を間近で観覧できるようになったのは、明治３３(１９００)年。７年もの歳月をかけて星野五郎平-ほしのごろべい-が滝壷-たきつぼ-近くに茶屋を開いた。そして明治３６(１９０３)年５月、１８歳の旧制一高生であった藤村操-ふじむらみさお-がミズナラの木に「巌頭之感-がんとうのかん-」を書き残して投身自殺をして以来、自殺の名所にもなってしまった。堅い岩盤をくり抜いたエレベーターが営業を開始したのは昭和５(１９３０)年になってからである。
６月にはたくさんのイワツバメが滝周辺を飛び回る。１月から２月にかけては十二滝と呼ばれる細い小滝が凍るため、華厳の滝はブルーアイスに彩られる。

この日の気温10度。寒っ！(半袖の人かわいそうでしたね。)

真夏でも20度を越えることはほとんどなく、観光の際には上着は必須。

それにしてもこの迫力。

一見の価値ありです。是非！

昨日のランチはこちらに行ってまいりました。

以前から、ランチ時には待ちのお客がいて、かなり気になってたんですよね。

待ちたくなかったので、11時半ごろを狙って突入です！

イタリアンレストラン　『パレット』(Italian restaurant 『palette』)
住所：群馬県伊勢崎市宮子町3455-8
TEL：？
営業時間：11:00～22:00
定休日：水曜
駐車場：有

サラダとスープ

ちょっとスープの味が薄すぎ、サラダのドレッシングはちょっとしょっぱ過ぎ。

ちょっとバランスが悪いです。。。

ぺペロンチーノ

ちょっと油多すぎの気がしますが、オリーブオイルであれば、

と思いましたが。

これだけ油がタップリだと、最後は、気持ち悪くなってしまいます。

薄味が好きな私ですが、味が薄くて塩を足さないと物足りない印象。

普通の味覚であれば、味がないと感じるかも知れません。。。

いつもランチ時混んでいたので期待していたのですが、店員さんの愛想のなさ。

料理のいまいちさ。これから改善していかないと厳しいと思います。

伊勢崎のMOVIXの近くであり、ベイシアモールも近くにあり人が集中するいい場所にあるので、

すぐすぐにお客様が減ることはないとは思いますが、少し考える必要がありそうですね。

ジンズガーデンスクエア　カフェ　(JIN'S GARDEN SQUARE CAFE)がリニューアルしたという噂を聞きつけ、ちょっくら行ってまいりました。
ジンズガーデンスクエア　カフェ　(JIN'S GARDEN SQUARE CAFE)
住所：群馬県前橋市川原町146-3
TEL：027-237-1489
営業時間： 11:00～22:00
駐車場：有

前面ガラス張りで、かなりおしゃれな内装デザイン。

ガラスの向こうに見える『JIN' メガネ店』とつながっていて、メガネを作っている待ち時間にも利用できるようになっているようです。

 『リニューアルオープン記念限定セット』を注文してみました。

 『限定』という言葉にわたくし、弱いんです。(笑)

モッツェレラチーズとトマトのサラダ＆チーズとバジルのパケット添え

パンもチーズも熱々で、かなりイケます。

ブロッコリーの冷製スープ
 

あまり冷製スープは好きではないのですが、これは結構ウマい。

 夏野菜のトマトハンバーグ

トマトソースとハンバーグの肉汁がマッチして、かなりウマーーーーーーー！です。

ペスカトーラ

これは、まぁ普通です。

木いちごのジェラード＆クリームブリュレ

バニラビーンズの粒々も見えて、かなりウマイですが、私個人としてはもう少し甘さ控えめがいいかなぁっと。

そんな感じで、ご馳走様でした。全体的にかなりレベル高いと思います。 残念だったのは、トイレの手を洗う水道の形がおかしくて、水がこぼれてしまうところ。 おしゃれなのはいいのですが、使い勝手が悪いのでは、意味がありません。 すぐにでも、直していただきたいですね。

 自分は目がいいのであんまり関係ありませんが、 メガネを作る時間を、カフェで過ごす。 このコンセプトいいですよね。『電車の待ち時間』、『行列の出来る飲食店での待ち時間』、『ブランドショップの入れ替え待ち時間』、『病院の待ち時間』、考えただけでも待ち時間っていろんなところにありますよね。その待ち時間をお客様にどう活用してもらうのか？

この辺にもビジネスチャンスは眠ってそうです。

日時のたつのは早いものです。

まずは、先々週の横浜に遠征時の記事を。

横浜家系ラーメン　『壱六屋　本店』／神奈川県横浜市磯子区

見事に家系ラーメン『壱六屋　本店』をはずした後、お伺いしたのは、

日の出ラーメン (ヒノデラーメン)　
住所：神奈川県横浜市中区宮川町３－６３－３
TEL：045-261-1728　
定休日：月曜日　
営業時間：[平日] 11:00～翌1:00 [土] 9:00～翌1:00 [日] 9:00～23:00

でございます。

店内は、この日競馬の結構大きなレースがあったらしく、ギャンブラー系のが多かったような気がしました。

注文は。

こがしネギ、にんにくを使った香ばしいマー油を使った『黒油ラーメン！』

濃い！

味噌ベースで、このスープの色！

この手のラーメンは初めてで、色的にどうなんだろう？

と思いつつ、おそるおそるすすってみます。

旨い！

こがしネギの焦げ臭さが残っていると厳しいかなぁ？

と思ったんですが、深みのあるこってりスープで焦げ臭さは感じさせません。

おいしいです。

麺はかなり太めなんですが、弾力があり、いい感じです。

ご馳走さまでした。

もちろんお伺いしたのは、のぶ山さま超お勧め店。

酒肴屋　きりんじ
住所：群馬県沼田市東倉内町833（沼田市役所の斜め前）
TEL:0278-23-8497
営業時間：17:00～24:00
定休日：無
駐車場：夜間開放の沼田市役所を利用

でございます。 

まずは生で乾杯！

のぶ山さまの奥様もいっしょに、プハァーーーーーーーーーーうまい！

と言ったのもつかの間。 

家で食べるよりもこの『きりんじ』で食べるほうが多い！というほどの常連とあって

のぶ山さんと奥様、注文するもの、注文するものメニューにないものばかり。(笑)

ユッケマグロ丼！
うんっめーーーー！
ユッケとマグロのハーモニー！

わかりますか？

このまぐろとユッケの絡み具合がなんともいえない旨みを引き出してるんです。

旨すぎ！ 

おろしとんかつです。(これもメニューにありません)

伝わりますか？この厚み！ジューシー感！

肉汁とやわらかいとんかつ、おろしとの抜群の相性！

言うことありません。旨すぎです。


トマトベース、にんにくをがっちりきかしたパスタ。(これもメニューにありません)

んっ？

真ん中にのってるのは？？

金粉！

この演出、この味、間違いないですね。

のぶ山さまが、常連になる理由もわかります。

のぶ山さま、奥様。

ご馳走様でした！

前回記事ゲド戦記がとても気になります。から１ヵ月半！（遅。）

いやぁ遅くなりましたが、『ゲド戦記』観ました。

感想としては、よくわかりません。

ただいえることは、緩急のつける場所がちょっと違うんじゃないかなぁという点。

そんなに引き伸ばさなくていいところが長くて、もう少しわかりやすくしてほしいところが短い。

そんな印象でした。

あんまりネタバレしてもよろしくないので、あまりいいませんが、あと一点だけ言わせてください。

上のムービーで流れている『テルーの唄』

もっと使ってもよかったのではないでしょうか？

メインテーマ曲よりもずっといい曲だと思うんですよね。

曲だけで泣かせることのできるすんばらしい曲だと。

CMでもこの曲メインだったのでもっと使われてるかと思ったんですが、ちょっと残念でした。 

期待が大きすぎたためにそう感じたのかもしれませんが、もうすこし、何とかできたんじゃないかなぁ。

というのが本音です。

DVDが出たら、もう一回観てどう思うのか？

またブログに書きたいと思います。

ちょいと気になるwebCMがありまして、ウサタクの話をしたいと思います。

今日から公開ということでご紹介。

ウサタク(ウサギとタクヤの組み合わせ？)

まずはこの富士通FMVのCMを。

木村拓哉さんの新ｼﾘｰｽﾞCM　変身篇 『ウサタクの話』(2006年9月4日公開)

随分小さなウサギになりましたね。 (かなり笑えました)

さらに気になっているのは、このウサタクの話。

ダンス？

小さいダンサーといえば。

天才○○○。

いよいよ大ブレイクですね。

webCM、サイトの完成度もかなり高そうですし、これから２話、３話と、

ウサタクの話、いろいろな面で今後が楽しみです。

ところで、このページがなぜ検索エンジン(yahooとかgoogleとかMSNとか)で検索上位表示されるのか？

不思議に思った方は、＞＞SEO対策(検索エンジン最適化)

 夏も終わりに近づき、雲の形も、入道雲からうろこ雲へ変わってきました。

なんだか寂しい気分になる今日この頃ですが、

夏を締めくくるべく。 

music festival 2006 『ユメウタ』　に初参戦です！

新潟県が暑いのか？

季節的なものなのかわかりませんが、とにかく暑い一日でした。

夏フェスですからこうでなくちゃいけません、気持ちも熱く燃え上がりました。

↓タイムテーブル

伊沢麻未
RHYTHEM
LOONIE
奏基博 
K
DA PUMP
大塚　愛
Skoop On Somebody
河口恭吾
Sun Set Swish
Every Little Thing
ケミストリー
山本サヤカ
TRILE-P
郷ひろみ
ケツメイシ
スキマスイッチ
平原綾香

この夏フェス、かなりメジャーなアーチストの祭典というイメージでした。

一昔前までは夏フェスというと、インディーズがメインという感じがしましたが、メジャーなアーチストたちも、夏フェスの重要性に気づき始めたというところでしょうか？

特にこの中でも、大御所『郷ひろみ』の出演は、驚きでした。

夏フェス、こういったいろんなアーチストが集まる野外ライブ参戦は初めてとのことでしたが、一番盛り上がったのは、ひいき目なく『郷ひろみ』だったといえるでしょう。

お嫁サンバ、２億４千万の瞳、そして新曲２００６年９月６日発売のLIFE、エキゾチックジャパン、ゴールドフィンガー 。

自らも選曲に悩みに悩んだというだけあり、アンコールの声が鳴り止まないほどの熱狂ぶりでした。（残念ながら時間上アンコールはおこなわれませんでしたが）

デビュー３５周年にして、 なぜにいまだに、世代を超えてこれほど、郷ひろみが人気があるのでしょうか？ HEY!HEY!HEY!などの歌番組、その他いろいろなメディア、親たちの影響など、どこかしらで聞いたことのあるというかすかな記憶、さらに郷ひろみの抜群のダンス、笑顔、人柄、それらがすべていいほうに相乗効果として表れたというのが、理由かなっと思いますが、そんな細かいことは抜きにして、郷ひろみのパワーは理屈では言い表せないオーラなんでしょう。

 いやぁそれにしても郷ひろみのうれしそうな笑顔。

この夏の一番の思い出をありがとうございました。

ほかにもたくさんのアーチストのことも書こうとおもったんですが、あまりに郷ひろみの印象が強すぎたため。今日はこれくらいで。

磯子から桜木町に場所を移し、ラーメンを求め、さまよう途中です。

 んっ！

うわさには聞いてましたが、LAWSON　STORE　100！

結構いいものが１００円で売ってます。(消費税が入るので、実際には１０５円ですが。)

一番驚いたのは、１０５円の１リットル牛乳。 安っ！

さらには、ラーメンのために我慢しましたが、危うく買いそうになったソーメン。

これなら１０５円でお昼を済ませることも可能ですね。

サイトをみたところ、東京、神奈川、千葉にしかないようですが、群馬にもはやくできてほしいお店のひとつです。